Deputy Sous Chef
Shine Cloud Berjaya · 📍 Pekanbaru, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Shine Cloud Berjaya sedang mencari Deputy Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Pekanbaru. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan pengalaman di bidang kuliner. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki keahlian dan semangat untuk menjadi bagian dari tim kami, mari bergabung dan berkembang bersama kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Memantau persediaan bahan dan memastikan stok bahan yang cukup.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan.,Mengelola jadwal kerja dan absensi tim masak.,Membuat laporan harian tentang kinerja tim dan kualitas makanan.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan pangan.,Mengikuti tren dan perkembangan di bidang kuliner.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti standar keamanan pangan.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timPengalaman di bidang kulinerKemampuan mengelola stok bahanKemampuan membuat dan mengembangkan menuKemampuan mengikuti standar keamanan panganKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan komunikasi yang baikKemampuan analisis dan pengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang