Junior Sous Chef

Up Code Pratama · 📍 Cengkareng · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Up Code Pratama. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Cengkareng, yang dikenal dengan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam dunia kuliner, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim yang solid.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan mengatur menu harian.,Menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.,Memastikan area dapur bersih dan teratur sesuai dengan standar kebersihan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan kebersihan makanan.,Berpartisipasi dalam pemantauan kualitas makanan dan memberikan umpan balik positif.,Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat berubah sesuai kebutuhan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga kuliner terkemuka.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan perencanaan menu.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kebersihan makanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang multikultural.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan kualitas tinggi.Kemampuan untuk mengikuti resep dan prosedur dengan tepat.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memberikan kontribusi positif.Kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan dengan efisien.Kemampuan untuk memastikan area dapur tetap bersih dan teratur.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan standar keamanan dan kebersihan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang multikultural.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait