Lead Commis Chef

CV Cakrawala Teratai · 📍 Tigaraksa · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 25.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim commis dan memastikan kualitas dan konsistensi masakan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur dapur yang efisien.,Melakukan pelatihan dan pengembangan koki muda.,Memastikan keamanan dan higienis dapur.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.,Memantau kualitas bahan-bahan yang digunakan.,Mengawasi proses pembuatan makanan dan minuman.,Membuat laporan harian tentang kinerja dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan internasional.Kemampuan mengelola tim dan sumber daya.Kemampuan mengikuti prosedur keamanan dan higienis dapur.Kemampuan mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan efektif.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait