Lead Pastry Chef

Cafe Jaya Sembako · 📍 Sanur, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 26.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas dan konsistensi produk pastry sesuai dengan standar kami.,Mengelola tim pastry dengan efektif dan efisien.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Membuat laporan keuangan dan analisis biaya untuk produk pastry.,Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan kesuksesan operasional cafe.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry dari lembaga terpercaya.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan pastry.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengkomunikasikan ide dengan jelas.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki semangat untuk menciptakan hidangan lezat dan inovatif.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan menu pastry yang menarik.Kemampuan manajerial yang baik dalam mengelola tim pastry.Kemampuan analitis untuk membuat laporan keuangan dan analisis biaya.Kemampuan berkomunikasi yang baik untuk berkoordinasi dengan tim lainnya.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Kemampuan untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait