Sous Chef

PT Antar Maritim Lestari · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Antar Maritim Lestari, perusahaan logistik makassar yang sedang berkembang, lagi cari Sous Chef untuk tim kami di dapur. Kamu bakal jadi bagian dari tim yang energik dan kreatif di sebuah startup modern. Tempatnya seru, kerjaannya menantang, dan gajinya nego.

Sebagai Sous Chef, kamu bakal jadi jantung dari dapur kami. Kamu bakal ngatur tim masak, bikin menu spesial, dan pastiin kualitas makanan selalu top. Kamu juga bakal ngasih masukan buat chef utama, bikin dapur kami jadi tempat yang nyaman buat kerja sama.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

  • Ngatur tim masak, bikin jadwal kerja yang efisien.
  • Bikin menu spesial yang enak dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
  • Pantau kualitas makanan dan pastiin semua standar keamanan terpenuhi.
  • Bantu chef utama dalam membuat keputusan strategis untuk dapur.
  • Jaga kebersihan dan kenyamanan dapur.
  • Pelajari tren kuliner terbaru dan terapkan dalam menu kami.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK, HACCP, dll.) akan menjadi nilai tambah.
  • Memahami prinsip-prinsip manajemen tim dan kualitas.
  • Berpengalaman dalam mengelola menu dan stok bahan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki jiwa kreatif dan inovatif untuk mengembangkan menu baru.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen TimKualitas MakananInovasi MenuKomunikasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    Pengiklan Anonim

    Kitchen Staffs and Runner

    📍 Surabaya, Jawa Timur
    nego
    S
    Space Crystal Nusantara

    Server - Urgent

    📍 Garut, Jawa Barat
    Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
    A
    Apotek Dian Bakery

    (Remote) Staff Kitchen

    📍 Palembang, Sumatera Selatan
    Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    S
    Salon Putri Geprek

    Deputy Demi Chef

    📍 Kuningan
    nego
    C
    CV Mahkota Nagari

    (Remote) Head Chef

    📍 Binjai
    Rp 19.000.000 – Rp 22.000.000 per month
    C
    CV Cakrawala Teratai

    Lead Commis Chef

    📍 Tigaraksa
    Rp 18.000.000 – Rp 25.000.000 per month